فطاير حلوة لذيذة 967140530

مرحباً بك يا زائر
فى المنتدى


    فطاير حلوة لذيذة

    بنوتة امورة وحلوة
    بنوتة امورة وحلوة
    مشرفة
    مشرفة

    عدد الرسائل : 29
    ادعية : فطاير حلوة لذيذة 478909923
    الموقع : الســـعـــــــــــــــــــــــــــوديــــــــــــــــة _جـــــــدة
    العمل/الترفيه : طالــــبة
    الاوسمة : فطاير حلوة لذيذة Smile10
    نقاط : 0
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 27/06/2008

    q فطاير حلوة لذيذة

    مُساهمة من طرف بنوتة امورة وحلوة في الأحد يونيو 29, 2008 1:04 pm

    مقادير العجينة:-

    - 2 كأس دقيق
    - إصبع زبده
    - بيضة+ فانيلا
    - كأس سكر بودرة
    - 15 قالب قطرة 10


    الطريقة:-
    - يوضع الدقيق في وعاء ويوضع عليه السكر والبيضة والزبدة ويعجن باليد إلى أن تصبح عجينة متماسكة وتوضع في القوالب الصغيرة وتساوى الأطراف باليد وتقطع الزوائد بالسكين وهكذا حتى ينتهي المقدار .
    - توضع في الفرن وتخبز على نار هادئة حتى تنضج ،ثم تخرج من الفرن وتترك حتى تبرد ،وتخرج من القوالب وتوضع جانباً.


    مقادير الحشوة:-
    - كأس سكر
    - 2 كأس ماء
    - نصف كأس حليب بودرة
    - 4 ملاعق نشأ
    - ملعقة شاي فانيلا
    - علبتان قشطة


    الطريقة:-
    - يوضع الماء في قدر ويوضع عليه السكر والنشأ والحليب والفانيلا ويرفع على النار ويقلب باستمرار إلى أن يتجانس ويثقل قوامه ويرفع من النار ويوضع عليه القشطة وتقلب إلى أن تتجانس
    - ثم توضع على الفطائر ..وتترك حتى تبرد


    للزينة:-
    - علبة فواكه مشكلة - علبة فراولة مقطعة إلى شرائح - علبة شرائح أناناس -3حبات كيوي مقطعة إلى شرائح - توت - علبة خوخ مقطعة إلى أنصاص*
    ثم تزين بها الفطائر حسب ذوقك

    عليكم بالعافيه
    **زهرة النرجس**
    **زهرة النرجس**
    عضو ة مميزة
    عضو ة مميزة

    عدد الرسائل : 263
    ادعية : فطاير حلوة لذيذة 4
    العمر : 21
    العمل/الترفيه : طالبه
    نقاط : 0
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 23/09/2008

    q رد: فطاير حلوة لذيذة

    مُساهمة من طرف **زهرة النرجس** في الإثنين أكتوبر 20, 2008 2:51 pm

    يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووو

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة أبريل 26, 2019 5:06 am